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チョコスコーン風

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最近よくみかけるホットケーキミックスを使ったスコーン風。
非常に合理的で、合理性に見合わないほどおいしいので秀逸なレシピだと思ってます。

バター50gを室温に戻して、ホットケーキミックス200gを加えて混ぜ、牛乳or水50ccで生地をまとめ、刻んだ板チョコ1枚を加え、170度に余熱したオーブンで焼くだけ。

簡単うまいは素晴らしい。
子が大きくなったら教えてあげよう。
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by Suttoko_Photo | 2012-03-21 22:14 | 食べ物