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ガトーショコラ

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遅ればせながらUP。
今年もガトーショコラを焼きました。
バレンタインに乗っかって焼いているだけなので特に誰かに渡したりすることもなく家族で消費します。
今年はそこそこの出来。
もう少しバターの量を減らすか質を変えるか、チョコも見直すかどうするか。

ガトーショコラは一晩置くと俄然美味しくなりますね。

by Suttoko_Photo | 2015-02-18 22:52 | 食べ物