PENTAX 2nd

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ブリの照り焼き

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醤油・みりん1:1に、砂糖少々を加え、生姜のすりおろしも少し足し、付け袋に入れて20分。
両面焼き色がついたら、つけ汁を加えて煮詰めれば簡単ブリ照りの完成です。
PENTAX K-m/レンズ:Super-Takumar 50mm F1.4
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by suttoko_photo | 2010-01-23 00:10 | 食べ物